Als 1. ausgezeichneter Betrieb in der Bäcker-Confiseur Branche haben wir das Zertifikat TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) erhalten. Die Philosophie «entdeckendes Lernen» wird in die Ausbildung der Lernenden weiter implementiert.
Es ist das Bestreben, auch gegen Aussen zu zeigen, dass wir die Ausbildung ernst nehmen. Auch sollen Schulabgänger wissen, dass bei uns in allen Belangen viel gefordert und gegeben wird.